Verschiedene Pralinen Blend in einer weißen 148-g-Box

Special Price 11,25 € Regular Price 15,00 €
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Pralinen Blend in einer Geschenkbox, ideal als Aufmerksamkeit für diejenigen, die Zartbitterschokolade lieben. Ideale Pralinen, um nach dem Kaffee probiert zu werden, für einen Hauch von Süße. In der Packung sind enthalten: - Blend 60 %: hochwertige Kakaomischungen Forastero Superior mit zarten und umhüllenden Aromen. Süß und berauschend zugleich, dank des besonderen Gärungsprozesses und der sorgfältigen Röstung. Die Praline schmilzt schnell und gibt Noten von Kakao und Melasse frei, die den Gaumen auf einen späteren Geschmack in Kombination mit einem Vanille-Rum vorbereiten. - Blend 75 %: hochwertige Kakaomischungen Criollo und Forastero mit zarten und durchdringenden Aromen. Blumig und röstig zugleich, mit einem leichten Hauch von Vanille. Die Beständigkeit nimmt während der Verkostung zu und bringt einen leicht bitteren Farbton hervor, der für den hohen Kakaoanteil typisch ist. - Blend 85 %: hochwertige Mischungen aus Kakao Criollo und Forastero mit einem intensiven und durchdringenden Aroma, der für den dominanten Mittelamerikaner typisch ist, mit einer torfigen Note. Die Praline schmilzt mit entscheidender Langsamkeit; die ganze Intensität der Kakaomasse und die leicht rauchige Note des besonderen Prozesses wird langsam hervorgehoben, ohne jedoch Säure freizusetzen. - Blend 100 % Venezuela: Auswahl Kakao 100 % Venezuela, für diejenigen, die einen intensiven Geschmack lieben.
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SORTIERTE PRALINEN ZUTATEN: Kakaomasse, Kakaomasse aus Venezuela, Zucker, Kakaobutter, Kakaopulver, Emulgator: SOJALECITHIN, Natürliches Vanillearoma. ENTHÄLT / KANN SPUREN VON: MILCH, SOJABOHNEN, SCHALENFRÜCHTE ENTHALTEN

NUTRITIONAL VALUES

PER 100G

Energy (Kcal)

2473 Kj

591.0

Fat
46.3 gr
saturated fat
27.7 gr
carbohydrates
26.7 gr
sugars
18.2 gr
protein
10.6 gr
salt
0.17 gr
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